日本为什么吃冷的？日本人为什么吃冷食？

都知冷食吃多了伤身体,为何大多数的人日本还喜爱吃冷的饭菜?

这其实都是为了让孩子从小身体就会产生耐寒性，因为日本人认为冷的东西对身体***是很好的，可以充分调动身体的能量，让人身体更你家健康，所以日本人不论什么季节都喜欢吃冷食。

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因为日本人喜欢吃冷食是他们的一个传统，自古以来日本就是通过制作冷食来达到食物保鲜的目的，加上日本认为他们的便当也只有吃冷的才好吃，如果将他们的寿司之类的食物加热的话就会失去食物原来的味道，所以日本人不论什么季节都是喜欢吃冷食的。

看完相信小伙伴们都明白了，日本爱吃冷饭菜的原因主要有两点，一是生活习惯、二是文明、三是食品安全。

我们仔细了解一下日本人的食物就会明白，日本人大多爱吃寿司、饭团、等等，这些食物其实是不需要加热的，冷的也可以吃。在日本人的生活习惯中，一向都以健康和文明为主的，日本人吃饭大多喜欢原汁原味，他们不喜欢把食物加热之后吃，这样不仅浪费时间，还会破坏食物原来的味道。

我的父母辈对便当文化倒是深有体会，70年代末80年代初期那会儿还是自己带便当去的学校，只不过形式上有所不同，那会儿是因为没有食堂菜，各自带来的便当都会统一放进大蒸笼加热，然后分到各自手里。所以从细节上来看这种饮食文化面。习惯冷食也当然也会有热拉面和炸鸡的搭配。

可能就是地域不同，生活方式也不同所以吃饭不一样。

个人认为，日本人之所以认为吃冷便当是常事，这主要是习惯的问题。日本人自古食生，比如生鱼虾等，生的东西自然是凉的，因此，可以说日本人自古就不拒绝生食，凉的便当就更无所谓了。

日本的便当通常不加热食用，这与其历史和文化传统有关。便当起源于日本武士的餐盒，为了方便携带和食用，设计成了便于冷食的形式。日本的便当大多在便利店销售，如71FamilyMart和Lawson等连锁店。这些便利店拥有先进的供应链系统，每天会将大量新鲜便当运至各个店铺。

出于现实的原因，便当肯定会自然冷却，但完全可以自由选择是否需要加热。日本的便当主要是在便利店售卖（类似711，Familymart和Lawson），品种十分多样，日本连锁便利店都有十分先进的供应链系统，每天都会把许多新鲜的便当运到各个便利店。

日本人吃便当的时候不加热、直接吃冷的，这和日本的生活习惯，饮食习惯以及和日本人的节约意识有很大的关系。相反在中国，只要不是热乎乎的饭菜，或换做是冷飕飕的便当，这样的生意会经常无人问津也是不礼貌的。

1、日本人爱吃冷的食物1 因为日本人喜欢吃冷食是他们的一个传统，自古以来日本就是通过制作冷食来达到食物保鲜的目的，加上日本认为他们的便当也只有吃冷的才好吃，如果将他们的寿司之类的食物加热的话就会失去食物原来的味道，所以日本人不论什么季节都是喜欢吃冷食的。

2、因为日本料理大多数菜都不能经过加热处理，比如说他们喜欢吃的刺身，像三文鱼，北极贝，一旦加热了味道就不好吃了，因为这些东西都是生吃的，还有像寿司饭团等等东西加热以后也会改变食物的味道，破坏了食物本身自带的鲜味，最后一个原因，那就是这些东西一旦加热会飘发出味道，这样就会影响到其他的人。

3、日本人对料理确实追求新鲜、自然，他们由于文化影响，有很强的自卑心理，并从而产生了更加强烈的自尊心。害怕被人瞧不起，所以对于事物来说，色泽和外观远比食物的味道本身更为重要。由于日本盛产海类产品，海鲜类食物又大多味道比较浓重，所以日本的主食和小菜大都以清淡为主。

4、个人认为，日本人之所以认为吃冷便当是常事，这主要是习惯的问题。日本人自古食生，比如生鱼虾等，生的东西自然是凉的，因此，可以说日本人自古就不拒绝生食，凉的便当就更无所谓了。

1、日本人喜欢吃冰的东西是因为日本人喜欢吃冷食是他们的一个传统，自古以来日本就是通过制作冷食来达到食物保鲜的目的，加上日本认为他们的便当也只有吃冷的才好吃，如果将他们的寿司之类的食物加热的话就会失去食物原来的味道，所以日本人不论什么季节都是喜欢吃冷食的。

2、日本人爱吃冷的食物1 因为日本人喜欢吃冷食是他们的一个传统，自古以来日本就是通过制作冷食来达到食物保鲜的目的，加上日本认为他们的便当也只有吃冷的才好吃，如果将他们的寿司之类的食物加热的话就会失去食物原来的味道，所以日本人不论什么季节都是喜欢吃冷食的。

4、为什么日本人喜欢吃冷食3 因为日本人喜欢吃冷食是他们的一个传统，自古以来日本就是通过制作冷食来达到食物保鲜的目的，加上日本认为他们的便当也只有吃冷的才好吃，如果将他们的寿司之类的食物加热的话就会失去食物原来的味道，所以日本人不论什么季节都是喜欢吃冷食的。

日本岛国属于海洋性气候，比较潮湿，不能像我国北方一样将食物风干储存，所以大多为腌制或冷冻保鲜。所以在很多人的印象中，日本人大多喜欢吃生冷食物了。

日本人爱吃冷的食物1 因为日本人喜欢吃冷食是他们的一个传统，自古以来日本就是通过制作冷食来达到食物保鲜的目的，加上日本认为他们的便当也只有吃冷的才好吃，如果将他们的寿司之类的食物加热的话就会失去食物原来的味道，所以日本人不论什么季节都是喜欢吃冷食的。

日本人喜欢冷食，大家吃东西的时候一般都是吃热的，对于我们中国人来说，尤其是家里的老人，常常都会劝导孩子一定不要吃凉食。因为如果吃了粮食很容易出现拉肚子的现象，以下看看日本人喜欢冷食。